مكرونة بالروبيان والصلصة لغداء سريع

مكرونة بالروبيان والصلصة لغداء سريع

0

المقادير

– معكرونة : عبوة (فيتوشيني أو النوع المفضل)
– الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الطماطم الكرزية : كوب
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة وأضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الملح والفلفل والبصل والثوم ومعجون الطماطم وقلبي.
  4. أضيفي الطماطم الكرزية وربع كوب ماء واتركي المزيج حتى يغلي وتتسبك الصلصة.
  5. أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع المزيج لمدة 3 دقائق.